Churn silencioso: el Punto de venta que pide menos cada semana hasta desaparecer
¿Qué es el churn silencioso en distribución HORECA? El churn silencioso es la pérdida de un cliente que no se comunica. El PDV no llama para decir que…
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¿Por qué el margen neto de un distribuidor HORECA es tan bajo? Un distribuidor de bebidas, alimentación o fruta y verdura que vende a hostelería opera, de media,…
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¿Qué es el «key person risk» en un distribuidor HORECA? El key-person risk es el riesgo de que el negocio dependa de una sola persona hasta el punto…
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La mayoría de distribuidores responde a esta pregunta con «nada, es parte del trabajo de mi comercial». Es la respuesta equivocada. Recoger un pedido por teléfono o en…
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La operación comercial híbrida es el modelo en el que un distribuidor separa dos trabajos que hoy recaen en la misma persona: capturar el pedido y vender. Lo…
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